【南投日月潭美食】伊達邵老街、伊達邵必吃美食小吃 ~飯飯雞翅、拉長蝦

               日月潭的原住民部落裡,就以少數部落伊達邵比較知名的,因此來到了日月潭當然就一定要到伊達邵碼頭吃伊達邵美食小吃囉  在這些美食小吃裡面啊!! 最著名的就是雞翅包飯(飯飯雞翅)、拉長蝦這兩種料理,聽說是有五星級料理的主廚轉職 研發而成的, 我們一同來看看這些料理有什麼不同的也來吃吃看他有什麼特殊行吧!

 

麓司岸 飯飯雞翅

今天明明就不是假日啊!!為什麼他會前面還會排得那麼多人呢!!我們趕快也一起來排排看吧! !

 

麓司岸 飯飯雞翅1

邵族小吃==> 奇力魚炸物、飯飯雞翅、拉長蝦

(雖說以上三樣都是邵族的小吃,但是麓司岸所販售的是後兩項:飯飯雞翅、拉長蝦)

麓司岸 飯飯雞翅2

#拉長蝦

麓司岸 拉長蝦1

看起來和一般外面賣的炸蝦沒有什麼兩樣!!但整體吃起來很清爽,感覺很特別!!

麓司岸 拉長蝦

 

麓司岸 拉長蝦2

兩片生菜加上炸蝦,淋上美乃滋!!

麓司岸 拉長蝦3

在鋪上滿滿的生菜,我想這應該是他爽口的來源!!

麓司岸 拉長蝦4

最後加上番茄完成,老闆說要整個包著吃,不要將生菜和蝦子拆開,建議我們要直接先吃,

不要放太久!!

麓司岸 飯飯雞翅3

由於沒有拍到他在攤位上油量油量的樣子(當下忙著看老闆製做拉長蝦,忘了拍請不要打我!!),

只能跟大家分享,被我啃食一半的飯飯雞翅><“,請見諒!!

 

飯飯雞翅就是我說的國宴料理,裡面包著邵族米,做法十分費工夫喔!!我們一起來看看,

也一起來了解麓司岸的起源吧!!

麓司岸飯飯雞翅&拉長蝦

555南投縣魚池鄉義勇街7-11旁邊攤位

電話: 0982 726 451

營業時間:星期一~星期日 10:00~18:30

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