【副食品】糙米蔬菜濃湯

許多孩子到四個月大時,已經漸漸邁入副食品階段了,而糙米麩在早期農村時代,奶粉尚不普遍時,以米製造的米麩成為嬰孩斷奶後,主要的營養來源,且糙米含有人體必需的八種胺基酸對於身體養分吸收有極大的助益,但對於嬰兒來說,如果要做非單一食品的副食品料理,爸媽們需要先確認孩子對於食材會不會過敏,如果不會過敏的話,就可以加到副食品的料理內,本次料理為糙米蔬菜濃湯,如果是大人要吃,可以另外加胡椒和鹽稍稍調味。

 

糙米01lo

材料:材料:糙米麩50公克 、木耳絲49克、青菜170克,紅蘿蔔絲45克、500CC水
作法1:取一個鍋子,加入500CC的水煮沸
作法2:糙米麩 加水拌成糊狀,倒入沸水中。
作法3:再加入切好紅蘿蔔、青菜、木耳切絲的煮個3分鐘。

糙米03lo

作法4: 關火後完成。

 

 

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