肉桂糖粉法式吐司左焦糖水蜜桃

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最近翻出幾10年前紀錄的食譜紀錄,很久沒有製作,先記錄在網站以免之後想要製作的時候,又要重新研究!! 之後重新製作的時候,再來補圖!!

材料:水蜜桃
            吐司
            蛋2-3顆(依吐司量決定)
            糖
            肉桂粉少許
            奶油一小塊

做法:
1.把水蜜桃核拿掉
2.鍋內放糖,開小火慢慢融化
3.溶化後加入奶油、倒入水蜜桃稍微煮一下即可
4.趁煮水果時打蛋汁
5.肉桂粉與白糖攪和均勻
6.吐司沾滿蛋液煎熟切成自己喜歡的大小,沾肉桂糖粉
7.擺盤將焦糖水蜜糖放在吐司上即可。

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